2018年3月13日火曜日

「啓蟄の、次候おだやか、春の陽気。

冬の肌着を、一枚脱いだ。」


 春の嵐がさって、移動性高気圧が日本上空に張り出してきました。今日は5月頃の陽気になるそうです。これまで冬用の防寒下着(シャツとモモ引き)を着用していました。今日あたりはシャツを春夏用に替えようと思います。

 昨日、就職予定先の担当の方から連絡がありました。明日から小田原に行き、正式に採用手続きを行ってくる予定です。ついでに不動産屋にも寄ってくる予定です。

 それと、昨日の昼食は近くのショッピングモールにあるチャイニーズ店でユーリンチとチャーハンのセットにしました。そこのチャーハンは、さすが本職だけあっておいしいんです。

 チャーハンはおかゆとともに好物なのです。でも自宅ではなかなか作れませんので、食べたくなったときは外食でいただきます。

 しかし当然のように、野菜が全く付いていません。それで、同じモール内にあるスーパにサンチュの小袋(多分1人分だと思う)があったのでそれを買っておきました。

 どうしたのかというと、ユーリンチをサンチュで包んでいただきました。これはかなりいけますね。サンチュの小袋1つ全部食べきってしまいました。残して自宅に持って帰ると、しおれてしまうし、ちょうどよかったです。

 他にサニーレタス(色の濃いレタス)もいいとおもいます。しかし一株売りなので、どうしても根元に土が残っています。でも、以前購入して確認しましたが、手で払いのけられる程度程度なので、つぎはサニーレタスで挑戦してみようと思います。

 なんでこんなにこだわるかというと、外食はまず野菜がほとんどない。それと、以前、追加で野菜炒めを頼みましたが、もやしたっぷりのコテコテ味付けで失敗でした。それで、スーパがあるんだから、そこで野菜を追加購入して一緒に戴けばいいと考えました。

 他に、プチトマト、キュウリ、キャベツのざく切り等もいけるんではないかと考えています。とにかく、目標は野菜を毎食いただく、それと葉酸補給のために葉物野菜を(ほぼ)毎日1束いただく(ガッテンでやっていた)、としています。

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