秋風に、コスモスの花、ゆれている。

2018/11/17(土曜)の食事

朝食

スープパスタ

　今日は人参をさいの目に切りました。やっぱりこの方が食べやすいです。

　それと、昨日のマッシュルームの残りを１個追加しました。これもさいの目。きのこは加熱すると水分が出て縮むので、２、３個入れてもよかったかな。

　写真の右下のものは焼き海苔全紙１枚分です。葉酸補充のためちょくちょく使っています。

昼食

焼きそば三宝菜のせ

　いつものNHKのHPにあった「ごちそう三宝菜」を作って、焼きそばに乗せて戴きました（チンゲンサイを消費するという目的もある）。

　レシピでは砂糖を入れるようにとなっていますが、自分は入れない方がよかったです。

　それでも焼きそばと相性よく、おいしく戴けました。