2018年11月19日月曜日

すずめ鳴き、そら澄みわたる、立冬ぞ。

 今日は自宅近くに植えられているモミジから種子を採取しました。来年の3月頃に鉢植えするつもりです。以前の経験から、モミジは、そのまま種をまいても1年は発芽しません。それで、今回は冷蔵庫で冬の間に低温保管して、種まきしてみるつもりです。

2018/11/18(日曜)の食事

朝食

スープパスタ
 今日はマッシュルーム2個入れました。これぐらいがちょうどいいですね。

 人参は5mmの輪切り2枚をさいの目切りにし、ピーマンは1個を1cm程度の色紙切りです。

 パスタは70gくらい(人差し指を親指の付け根につけてパスタをにぎった位)

 市販のコンソメを使っています。味が濃いので、少なめでちょうどいいですね。


昼食

豚のネギ間
 スーパで売っていた串カツ用のネギ間をフライパンで焼いて戴きました。

 5本で398円とちょっと割高です。まあ、たまにはいいか。

 焼き肉は基本的には塩と粗挽きコショウだけで調味します。これが一番肉を味わえるものだと思います。

 焼き肉は自宅で食べるべきです。

 焼き肉屋で訳の分からない肉に、これまた訳の分からないタレをつけて喜んでいるよりましでしょう。自宅の周辺も焼き肉屋が多いなぁ。味覚がイカレてくると、だんだんと濃い味、辛い味を求めます。それが名古屋とその周辺の外食ですね。
 
 これだけだと食べ足りなかったので、買ってあったフランスパン(塩バターフランス:タカギベーカリー)を食べて満腹になりました。

夕食

 相撲中継が終わった頃に塩バターフランスの残りを戴きました。

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