小雪や、寒さ身にしむ、曇り空

　１０日は、この冬で一番の冷え込みだそうです。名古屋市の最低気温が−２℃。朝の散歩でも服をとおして冷気が染み込んできました。まあ、風がほとんど吹いていなかったことが幸いでした。

　もう一句、

小雪や、いつものくらし、もどりたり

　道路も車や自転車が普段どおり走り、橋を渡るあたりでは車が渋滞。

2019/01/10(木曜)の食事

朝食

豆乳みそ雑炊

朝食はあいもかわらず雑炊です。

　食べ飽きないのがいいですね。根菜たっぷりなので、満腹感があります。

　この日は黒ごまを振りかけました。噛まずに飲み込んでしまう分もあるので、振りかけた量はちょっと多めにしました。

昼食

トンカツの卵とじ

以前も作った事のある料理です。

　スーパで手のひらサイズのトンカツを買ってきて、タマネギスライスの上に載せて炊きました。

　つゆの量が少なかったのか「卵とじ」には失敗しました（以前はうまくいったのに）。

　トンカツには粉山椒を振りかけています。これ一皿で昼は満腹になりました。

夕食

カキのレモンバターパスタ

母親がレモンチーズケーキを作っており、汁をしぼった後のレモンをもらって使ってみました。

　パスタにレモンを入れるというのは「魔法のパスタ」に載っていたレシピです。

　他の具材は、長ネギ、残っていたセロリの茎と椎茸です。

　レモンをスライスしたものを入れてパスタを炊き、さらに仕上げにレモンの絞り汁を入れます。

　レモンがさっぱりとしてカキに合いました。１個分のレモンを使いましたが、これは失敗。レモンの酸っぱさがくどくなってしまいました。レモンは半分でよかったです。

　魚介類にレモンは合いますね。またレモンをもらったら作ってみようと思いました。