新春や、朝日になびく、松林

朝の散歩のときにとおる公園の近くに生えている黒松の並木です。露光がアンダになってしまいました。２日の朝は風が出ており冬らしく寒い朝でした。

散歩時に浮かんだ２句、

新春や、渋滞なしで、すいたみち

寒風に、鳥の姿も、見当たらず

　さらに、食事の準備でコンロ台の下に敷いている新聞の紙面で目についたもの。
　2018/12/16の中日新聞(5面)掲載の川柳（時事川柳）より、

悪いのは、レジ袋より、捨てる人（宮地さんの投句）

　この句を見て、いつぞやの出来事を思い出しました。銀行口座からお金を引き出すためにコンビニに寄りました。近くに住んでいると思われるチャイニーズが買い物をしていました。そのチャイニーズは先に店を出て、私の先を食べ喰いしながら同じ方向に歩いていました。

　食べ終わった後、なんとコンビニ袋を通り沿いにある店の花壇に突っ込んで、そのまま行ってしまったのです。なんの罪悪感も感じていないんでしょうね。注意しても逆に食って掛かってきそうだし、警察でもないのでそのまま見過ごしました。

　ゴミを捨てるわ、川には粗大ゴミを捨てるわ、アルミ缶はゴミ箱からあさりまくる（近くに限りなくヤミに近い回収業者がある。チャイナに輸出していると思う）。自分中心のチャーニーズには、いい印象はないですね。そこで一句、

チャイニーズ、百害あって、一利なし

2019/01/02(木曜)の食事

朝食

豆乳みそ雑炊

いつもの雑炊に長ネギの青い部分を入れました。

　買っておいた長ネギの葉の部分が結構たくさんあり、しばらく入れるつもりです。

　またこの日はレンコンの余りも入れました。根菜は何でも合いますね。

昼食

カルボナーラパスタ

再びカルボナーラに挑戦しました。

　今回は水分を飛ばした後、一呼吸おいてから卵液を和えました。しかし、またまた少し卵が固まってしまいました。

　最初作ったときは茶碗蒸しの卵が崩れたようで散々でした。今回は卵液のままの部分もあったので、もう少し鍋が冷めてから入れないといけないと思いました。

　うまくできるまで、再挑戦する予定。

夕食

精進みそラーメン

ラーメン玉とチンゲンサイが残っていたので２晩連続です。味はみそ味にしてみました。朝の雑炊に似ているなぁ。

　仕上げにトウバンジャンを入れてみました。辛みと、何とも言えないコクがでました。残りがちのトウバンジャン。使い道が見つかりました。

　ラーメンは夕食向きだと思いました。茹で時間が２〜３分ですので、サッと出来ていただけます。

　仕事から帰ってきたときなど、時間のないときにちょうどいいです。