御嶽や、三寒四温、風つよし（2019/03/07の日記）

＜徒然なるままに＞

iPhoneでおもいっきり拡大して撮影しました。写真中央の白いのが雪をかぶった御嶽山です。山頂付近は雲に覆われていました。

　この日はとても風の強い１日でした。しかし１〜２月に比べて最低気温が高くなっているので、風が当たらない場所では暖かかったです。


　昔書いたブログ記事を久しぶりに読んでみました。自分の現在の生活を見直すのに、振り返る（歴史から学ぶ）ということは必要だと再認識しました。

＜きょうの食事＞

朝食：母親が昨日焼いておいてくれたお好み焼き（尾張は一部関西圏？）

　最近やたらとお好み焼きを焼いています。昨日焼いたものはおとついよりは小さめ。

昼食：母親が昨日焼いておいてくれたお好み焼き（２枚目）

　午後から自動車学校に行く予定がありました。時間がなかったので、冷凍してあったものをレンジで解凍温めして、いただきました。ただ空腹をまぎらわしただけ。

夕食：かけソバと卵豆腐（スーパー製）

土鍋で麺を茹で、市販の濃縮麺つゆで味付け。

　具材は、大豆もやし、なめこ茸、乾燥ワカメに納豆と長ネギ。

　納豆は煮込むとせっかくの酵素が分解してしまうそうなので火を止めた後に入れるようにしました。

　長ネギも火を止めてから。これらのことは最近読んだ本の内容を参考にしました。

　土鍋は便利ですねぇ。茹でてそのまま全部いただけるので、そば湯も余さず飲み干せました。