2019/02/28(木)の日記

＜徒然なるままに＞

　また南岸低気圧が発生して、きのうは雨の１日でした。天気が周期的に変わり、最低気温も上がってきました。もう春ですね。ヌカ床用意しようかな？

＜食事の献立＞

朝食

豆乳みそ雑炊

毎度おなじみの雑炊です。

１つの鍋で、御飯、みそ汁と大豆それにゴマを摂ることが出来るので、とっても合理的です。

毎日いただいても飽きません。

昼食

焼きイワシのレモンパスタ

NHKのHPを参考にして作りました。

　HPではイワシをプライパンで焼き付けて、別鍋で茹でたパスタを和えるとなっています。

自分のやり方として、
　パスタは鍋パスタの方法でレモンの薄切りを入れて炊く。
　パスタが炊きあがったらほぐしたイワシを入れて和える。

という手順で作りました。

イワシとレモン合いますね。これだけでも一皿になりそうです。

夕食：欠食

　午後からは自動車学校へ行ってきました。帰ってきたのが19時くらい。すぐに寝てしまいました。

食事内容のまとめ

ま：(朝)高野豆腐、みそ、豆乳

ご：(朝)練りゴマ、(昼)白ゴマ油、オリーブ油

は：

や：(昼)レモン、プチトマト

さ：(昼)イワシ

し：

い：(朝)ゴボウ、ショウガ、ダイコン、ニンジン