一息つける、立秋の朝。
今日の朝は前日と比べて涼しい朝です。気温が下がって、よく眠れました。
昨日は１６時から自動車学校の教習があったため、昼食を作りませんでした。作って、いただいて、汗が引くのを待っている（休憩）と余裕がないと思い、スーパの総菜で済ませました。ちまたで ”中食” と称されているものです。
たいがいのものは、セントラルキッチンといって、どこぞの「食品工場」で作られたものを小分けして販売しているのだと思います。業務用スーパ（名古屋だと「アミカ」）に行くと、いろいろと売っています。
スーパの至上目標は売り上げです。ですので、総菜も客が買いそうなものをそろえていますよ。そのひとつが安いことでしょう。すると、原価低減しなくてはなりません。それには安い材料（品質は二の次）と味付け。客のことなど考えていません。
腹はふくれますが、栄養面では大いに疑問がありますし、食品添加物の豪華な添加（食材の品目より多いのがあたりまえ）の心配があります。ですので、あまり利用したくないのが本音。でも疲れていたり、時間の余裕がないと、悪魔の誘惑なのです。
【2018/08/06の食事】
＜朝食＞
コーヒ牛乳２杯
＜昼食＞
ゆでソーセージ（シャウエッセン１袋）
ポテトサラダとスパゲッティサラダ（スーパの総菜）
＜夕食＞
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| 茹でずに食べられる冷麺 |
冷やし中華（平和堂製）
無性に冷麺が食べたくなり、昨日スーパで買ってきたものの残り（２人分、冷蔵庫で保存しといた）を戴きました。
付け合わせは、キュウリとミョウガの千六本（太めの千切り）に白ごまたっぷり。
火を使わなくて済むので、暑いときには助かります（悪魔の誘惑か）。
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