6月2日の食事内容

6月2日の食事内容

[ 朝の献立 ]

主食：昨日炊いた白米御飯(冷や御飯)
　　みそ汁(ハナマルキのインスタント)
副食：納豆と鶉(ウズラ)卵 2ケ、漬け物(セロリのオキアミ漬け)

[仕込み]
　ナスとキュウリの塩麹漬け
　ぬか床の手入れ；
　　すっぱくなったので、とうがらしの粗挽きを混ぜた。
　　水が出て緩くなってきたので、切り干し大根を水切りネットに入れて混ぜた。
　　(はりはり漬けとして戴く予定)

以降の内容は随時更新します

[ 昼の献立 ]

主食：
副食：