2018/09/29(土曜)の献立

　台風の影響で早朝から雨が降っていました。しかし気温が上がったからでしょうか、ちょうど買い物に出かけた１０時頃には小雨になりました。昨日は、いつも行くスーパの土曜特売日。天気も心配だったので、車で出かけました。

　買い物から帰った後、日中はまた風雨が強くなりました。タイミング良すぎです！ところが、夜中になって風もおさまり静かでした。気象庁のHPを見ると、前線が日本海側に北上して、名古屋周辺は、ちょうど気圧の山に入っていたようです。まさに「嵐の前の静けさ」です。

【2018/09/29(土曜)の食事】
＜朝食＞

きしめん（具材：舞茸の残り、長ネギ、乾燥ワカメ）

　雑炊でも同じですが、具材のキノコ、長ネギ、ワカメは外せませんね。今回は納豆が切れていたので入れられませんでした。

　 乾燥ワカメはネギと一緒にさいごにいれるのがポイント。戴くときにはちょうど戻り、色が残ります。

＜昼食＞

うの花
　スーパ総菜です。試しに買ってみました。味が濃くて閉口。外食の味になれると味覚が麻痺しそうです。

卵入り納豆と御飯
　いつもどおり1.5合、ムショめし（白米２：押し麦１）を炊飯しました。

卵豆腐

　スーパで買った既製品。

＜夕食＞

豚肉とピーマンの炒め物
　予定では、「きょうの料理」のキュウリとの炒め物を作ろうと思っていたのです。しかし、キュウリがヤバい状態だったので急キョ変更。

　肉を炒めるときにターメリックを振りかけました。食器の後始末が大変ですが。

残り御飯と卵豆腐

　卵豆腐は昼と同じです。