秋分の、青空高く、さわやかに。

キンモクセイの、香りたなびく。

　おとついから昨日にかけて、東海地方は雨でした。今日は大陸の移動性高気圧が張り出し、一転して名古屋周辺は快晴です。買い物に歩いているとキンモクセイの花が咲き始めており、よい香りが漂っていました。移動に車ばかり使っていると分からない楽しみです。

【2018/09/27(木曜)の食事】
＜朝食＞

残り御飯でお茶漬け（浜乙女のお茶漬けのもと）

　昨晩、御飯を炊いてそのままにしてしまいました。それで、朝食は、禁じ手の電子レンジ加熱をして、お茶漬けサラサラで済ませました。土鍋はそのまま電子レンジにかけられるので、それなりに便利です。本当でしたら、御飯をザルに入れ、鍋でふかした方がおいしいです。

＜昼食＞

唐揚げ（露光アンダ気味でスミマセン）

• ワカサギの唐揚げ

昨日買ってきたワカサギを唐揚げにしました。本当は昨日の夕食で作ろうと思っていたのですが。

　揚げ物を作ると頭を悩ませるのが、油の始末です。今回は両親の使っている油入れに追加させてもらいました。

　１人分調理での油の始末は研究中です。揚げ物で初めて、最後は炒め物などで締めくくりたいと考えています。

＜夕食＞

欠食

　揚げ物で腹一杯になったので、欠食しました。