5月12日の食事内容
[ 朝の献立 ]
主食:麦御飯(白米1合、もち米1合および押し麦1合)みそ汁(前日の残り: 八丁みそ仕立て、実: 大根-千六本)
副食:ニシンのしょうゆ漬け
漬け物(白菜、ぬか漬け: きゅうり、なす、おこうこ)
これまで一日分として2合御飯を炊いてきた。しかしそれだと足りなくなってきた。
食欲が増してきたのだと思う。それで、今後は一日分として3合炊くこととした。
ただ、手持ちの土鍋(6号、直径20cmくらい) では2合までしか炊けないので、代わりに
18cmアルミ鍋で炊いた。
[ 昼の献立 ]
主食:弁当(容量500ml のタッパに御飯をつめ、すりごまと煮干しの粉をふりかけ)副食: 梅干し、おこうことニシンのしょうゆ漬け1切れ分
ー感想と反省ー
これまでは弁当につめる御飯を少なめにしていた。しかしそれだと夕方まで持たないとわかり少し多めに御飯を入れることにした。弁当は、あれこれおかずを入れず日の丸弁当で十分だと思う。
[ 晩の献立 ]
主食:御飯の残り(完食)副食: 漬け物
ー感想と反省ー
外出から帰ってきたら、妙に眠たかった。最近は不眠が続いている。それで、眠たくなったら寝るようにしている。残り物で腹ごしらえをし、8時頃に就寝した。
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