2018/12/08(土曜)の日記

　図書館に予約していた本が用意できたと連絡があり、行ってきました。行ってびっくり！付属の駐車場が会館前からほぼ満車（9:15位から入れる）。なんとか１台分空いており助かりました。不要図書の払い下げ？があったためのようです。

　それにしても寒い１日でした。名古屋市内で最高気温が９℃だったそうです。

2018/12/08(土曜)の食事

朝食

ブロッコリのクリームパスタ

いわゆるOne-Pan-Pastaを作ってみました。それもクリームパスタで。

　きっかけは、図書館で借りてきた「魔法のパスタ（村田裕子/主婦の友社）」に載っていたレシピを試そうと思ったため。

　土鍋にパスタを茹でるための水と生クリームを入れて茹でるというもの。

　以前作ったクリームパスタと同じように濃厚な味を楽しめました。寒いと体が脂肪分を求めるのですかねぇ。

昼食

浜松ギョウザ

朝の散歩まで当日の昼食を何にするか迷いました。

　当初は、生ラーメンがあるのでチャーシュー麺を作ろうかと思いましたが、スーパでギョウザを売っていたため、きゅうきょ予定変更しました。

　じつはギョウザが好物です。

　小型のフライパンで焼き、それを皿代わりにしていただきました。

夕食

トンカツの卵とじ

タマネギが半分残っていたので、昨日と同じくカツとじを作りました。

　一般のレシピは大抵２人分の食材です。そういう場合は２回調理すれば言い訳ですね。料理の経験も積めますし。

　タマネギの甘さを引き出すために、ちょっと長めに炊いてやるのがおいしいと思いました。