曇天や、モミジ紅葉、真っ盛り

　買い物に行った帰り、雨が降り出してきたので急いでいました。ふと自宅近くのモミジを見ると目にも鮮やかに紅葉していました。早速写真を撮って、一句。

2018/12/06(木曜)の食事

朝食

きしめん

具材は、生椎茸（ちょっと黒ずみかけていた）、長ネギの青い部分そして納豆１パックです。

　生椎茸は密封したままだとすぐに変色して味も香りもなくなりますね。汁も黒ずみますし。

　長ネギの青い部分も色が悪くなると独特の臭みが鼻を突きます。

　まあ、自分がほったらかしていたから始末始末。

昼食

焼きそばと三宝菜

以前作った事のある料理です。おいしかったのと、チンゲンサイの消費のためにまた作りました。NHKのHPにコメントを載せました！同じ写真を使っています。

　甘みづけに黒酢を使ったところ、自然な甘みで大正解でした。砂糖は麻薬ですよ。

　オリジナルはむきえびを使っていますが、こんどは豚肉で作ってみようかと思いました。

夕食

カツオのタタキと卵豆腐

スーパに行っても、夕食を何にしようか決まらなかったので、結局昨日と同じものとなりました。卵豆腐は容器から取り出すのに失敗 (-_-！汗。

　１日３回薬を飲む、それも満腹にしてから、という指示なので、このところ夕食をどうしようか思案中です。

　あんまり麺類、御飯類は摂りたくないので、魚か肉か？しばらくいろいろと試行しようと思っています。