午前中(といっても11時過ぎ)、通院している病院(心療内科)に行ってきました。いつものように薬を処方してもらい、薬局で薬を受け取りました。また、血液検査の結果も出たので説明を聞きました。肝臓に大分負担がかかっているとの事。断酒を続けないといけないと決意を新たにしました!
昼を過ぎてしまったので、昼食は病院帰りの途中にあるスーパで総菜を買ってきました。
2018/12/18(火曜)の食事
朝食:雑炊に、高野豆腐で、しみじみと
| みそ雑炊 |
朝の雑炊に当日は高野豆腐を入れてみました。少しだけ使って残っていたものです。なにか使う方法はないかと考えていました。
戻した後、色紙切りにして鍋に投入。そのまま煮込みました。
程よい柔らかさになり雑炊との相性バツグンです!それに、植物性タンパク質が一緒に取れるのがいいです。これは定番になりますね。
きしめんなどのうどん系には納豆、雑炊には高野豆腐!
昼食
| 総菜のから揚げと漬け物 |
| 浜松ギョウザ |
総菜だけだと思いっきり栄養が片寄るので自宅の冷蔵庫に残っていた漬け物をもらいました。
から揚げはそれなりの味。空腹を満たすだけですね。しょっちゅう食べていると危なそうです。
漬け物(スズナと赤かぶ)がとても新鮮です。もりもり食べてしまいました。
青菜は漬け物にするといいですね。かさが減って、たくさん食べられます。
昼食の第2弾は浜松ギョウザです。
20粒で1パックのものが売っていました。18cmフライパンに10粒でちょうど。
つけだれに昨日使った柚子胡椒の残りを入れて、ギョウザにつけながらいただきました。あんまり風味がしませんでした。これはNG。
夕食
| 浜松ギョウザ(残り) |
夕方、眠たくなり、夜の8時ごろまで寝てしまいました。
夕食に作るつもりだった献立は延期。残りのギョウザで夕食は済ませました。
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