からっ風、パンジィだって、泣いている。

灯油売りの声、朝から響く。

　１４日の朝は放射冷却の影響でかなり冷え込んでいました。その後も、北よりの風が強く、体感温度かなり低くなっていたと思います。風が吹いていなければ、ひなたは温かでした。

　散歩に出るのは高校のガキどもの通学が済む8:30ごろ。早くも灯油の巡回販売の車が回っていました。朝何時に営業所を出てきたんだろう？

　この巡回販売、一度働いてみようと思い面接に言った事があります。そのとき聞いた話では、夜の８時頃まで巡回。営業所に戻って売り上げの集計などをすると、帰るのが１１時頃になる事もあるという話でした。

　結局、そのときはハネられて仕事はできませんでしたけれども。やらないでよかった。１日仕事に費やされるのなんて、もうまっぴらです。

2018/12/14(金曜)の食事

朝食

味噌雑炊

ながらく御飯を食べていなかったので、朝は雑炊にしました。

　具材は根菜類と生椎茸。信州味噌で仕上げました。しみじみと日本人であるありがたさを感じる味でした。

　私は米から炊きます。水を多めに入れてコトコト。和風リゾットですね。

昼食

サバの味噌煮

椎茸と白菜のクリームパスタ

このところ昼間の食事をメインにしています。タンパク質系と炭水化物系の２品。

　タンパク質系として最初はかしわ手羽の照り焼きを考えていました。

　ところが、味噌煮込みうどんのスープの素の使い道を考えていて味噌煮に使えないかとひらめきました。

　それで、きゅうきょ変更。おいしい味噌煮が炊けました。

　炭水化物系は以前作ったクリームパスタを鍋１つでやる方法で作ってみました。

　使った具材は生椎茸と旬の白菜。茎はパスタと一緒に煮込んで、葉は仕上げに加えて和えました。

　もう少し煮詰めてとろりとさせてもよかったかなという感想。でも裏切らないおいしさでした。

夕食

　薬を飲むのに食事をしないといけませんでしたが、眠かったので睡眠を優先して欠食。